14:00 h	Recepção dos Participantes
14:30 h	Sessão de Abertura (Organização) Maria  José Felgueiras Maria Carolina Carvalho
14:45 h	Valorização dos Produtos Endógenos Associação Regional de Desenvolvimento do Alto Lima – (ARDAL) Eng.º Jorge Miranda.
15:15 h	Certificação de Produtos Regionais e sua Importância no desenvolvimento Local “Melgaço Rural “ – Associação de Produtores Dr. Rui Lameira.
16:45 h	Pausa para café
17:00 h	Alimentos Funcionais Escola Superior Agrária de Ponte de Lima (ESAPL) Dr. Nuno Brito
17:30 h	Debate e Apreciações Finais
18:00 h	Encerramento