Módulo 1. Gestão da Exploração Agrícola Biológica
Unidade Didáctica 1.1 – Adaptação Aos Regulamentos da Agricultura Biológica
Unidade Didáctica 1.2 – Planeamento, Monitorização e Controlo Produtivo

Módulo 2. Comercialização de Produtos Biológicos
Unidade Didáctica 2.1 – Gestão Comercial
Unidade Didáctica 2.2 – O Mercado dos Produtos Biológicos

Módulo 3. Técnicas de Produção de Cereais Biológicos
Unidade Didáctica 3.1 – O Solo
Unidade Didáctica 3.2 – Rotação de Culturas
Unidade Didáctica 3.3 – Gestão da Fertilidade do Solo
Unidade Didáctica 3.4 – Condições Relevantes para as Culturas de Cereais Biológicos
Unidade Didáctica 3.5 – Sanidade Vegetal

Módulo 4. Gestão de Resíduos da Exploração
Unidade Didáctica 4.1 – Compostagem de Resíduos e Incorporação no Solo