Título do projecto INTERLAB – Red de laboratórios de apoyo a la industria agroalimentaria de la eurorregión Galicia-Norte de Portugal Equipa Científica Rui Alves, Alberta Araújo, Rita Pinheiro e Carla Barbosa Objectivos Formação de uma rede transfronteiriça de prestação de serviços a indústrias alimentares no âmbito das características químicas, microbiológicas, sensoriais e reológicas, e ainda no desenvolvimento de novos produtos alimentares. Instituição Coordenadora Universidad de Santiago de Compostela Entidades Parceiras ESTG, Universidade de Santiago de Compostela, Escola Superior de Biotecnologia - UCP, LOMB - Laboratorio Oficial de Metrologia de Galícia, ANFACO-CECOPESCA, PIEP - UM Montante Global do Projecto 1.067.491,25€
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