A Escola Superior de Tecnologia e Gestão (ESTG) é uma unidade orgânica do IPVC, que foi criada em 1985 por Decreto do Governo n.º 46/85/ de 22 Novembro, para responder às necessidades do mercado de trabalho. Situa-se numa paisagem única, junto à praia Norte, com vista para o Monte de Santa Luzia, na cidade minhota de Viana do Castelo.

Esta instituição, para além de ser um centro de formação de nível superior, valoriza as relações com o meio envolvente, sobretudo a nível económico e social, interagindo com a comunidade. Partilha também o seu potencial com as actividades que a comunidade desenvolve e que são do interesse da escola, participando, dessa forma, no seu desenvolvimento.

É também um centro de formação científico e tecnológico que prepara profissionais qualificados no âmbito da tecnologia e gestão e das ciências e técnicas subjacentes: contribui para a inserção dos seus alunos na vida profissional; divulga as suas actividades e presta serviços no âmbito das suas competências; apoia a investigação e o desenvolvimento regional; realiza cursos de pequena duração, creditáveis com certificados ou diplomas adequados; participa na organização ou cooperação em actividades de extensão educativa, cultural e técnica e apoia a realização de trabalhos de investigação aplicada por parte dos seus docentes e de desenvolvimento experimental e aposta na formação inicial, recorrente e actualização e na reconversão vertical e horizontal de técnicos.