Isabel Maria Barreira Afonso Paula iafonso@esa.ipvc.pt • Licenciada em Engenharia Alimentar, pela Universidade Católica Portuguesa • Mestre em Engenharia Biológica, pela Universidade do Minho • Doutorada em Engenharia Química e Biológica, pela Universidade do Porto Joana Lopes Teixeira Nogueira Santos joananogueira@esa.ipvc.pt • Licenciada em Agronomia, pelo Instituto Superior de Agronomia da Universidade Técnica de Lisboa • Diploma de Estudios Avanzados em «Bienestar, Sociedad y Población» pela Universidade Complutense de Madrid, com reconhecimento de equivalência ao Mestrado em Sociologia, pela Universidade do Minho • Doutorada em Sociologia, pela Universidad Complutense de Madrid Joana Margarida Ferreira da Costa Reis jmargaridareis@esa.ipvc.pt • Licenciada em Medicina Veterinária, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro • Mestre em Engenharia Biomédica, pela Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto • Doutorada em Ciências Veterinárias, pela Universidade de Évora Joaquim Mamede Alonso malonso@esa.ipvc.pt • Licenciado em Engenharia Agrícola, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro • Mestre em Ciências Agrárias, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro • Doutorado em Gestão da Informação/Especialidade em Sistemas de Informação Geográfica, pela Universidade Nova de Lisboa Joaquim Orlando Lima Cerqueira cerqueira@esa.ipvc.pt • Licenciado em Engenharia Zootécnica, pela Universidade dos Açores • Mestre em Produção Animal, pela Faculdade de Medicina Veterinária e Instituto Superior de Agronomia da Universidade Técnica de Lisboa • Doutorado em Ciências Veterinárias, pelo Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar da Universidade do Porto José Carlos da Silva Medeira dos Santos jcms@esa.ipvc.pt • Licenciado em Agronomia, pelo Instituto Superior de Agronomia da Universidade Técnica de Lisboa • Mestre em Agricultural Management, pela Universidade de Reading • Doutorado em Economia Agrária, pela Universidade Politécnica de Madrid - ETSIA

José Manuel Gonçalves Pires josepires@esa.ipvc.pt • Licenciado em Engenharia Zootécnica, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro • Mestre em Produção Animal, pela Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Técnica de Lisboa, e Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes / Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza José Pedro Bravo Antunes de Azevedo joseazevedo@esa.ipvc.pt • Licenciado em Medicina Veterinária, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro José Pedro Pinto de Araújo pedropi@esa.ipvc.pt • Licenciado em Zootécnia, pela Universidade dos Açores • Mestre em Tecnologia da Produção Animal, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro • Doutorado em Nutrición y Bromatologia y Tecnologia de los Alimentos, pelo Departamento de Quimica Analitica, Nutrición e Bromatologia, da Universidade de Santiago de Compostela José Raul de Oliveira Rodrigues raulrodrigues@esa.ipvc.pt • Licenciado em Engenharia Agrícola, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro • Mestre em Horticultura, Fruticultura e Viticultura, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro • Doutorado em Ciências Agrárias - Entomologia, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Juan Javier Castillo Sanchez xavier@esa.ipvc.pt • Licenciado em Engenharia Alimentar, pela Universidade Autónoma Metropolitana, México • Mestre em Ciências e Tecnologia de Alimentos, pela Universidade Técnica de Lisboa • Doutorado em Ciência e Tecnologia Alimentar (Química Analítica e Bromatológica), pela Faculdade de Ciências da Universidade de Vigo - Espanha Júlio César Oliveira Lopes juliocesar@esa.ipvc.pt • Licenciado em Engenharia Zootécnica, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro • Mestre em Produção Animal, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro

Luís Miguel Cortez Mesquita de Brito miguelbrito@esa.ipvc.pt • Licenciado em Agronomia, pelo Instituto Superior de Agronomia da Universidade Técnica de Lisboa • Mestre em MSC Crop Physiology, pela Universidade de Reading • Doctor of  Philosophy - PhD, pela Universidade de Reading