Seminário com Cristiano van Zeller, um dos “Douro Boys “ sobre “A empresa vitivinícola numa região tradicional do Velho Mundo. Douro: do sonho à realidade.” 20 de Novembro de 2009 Cristiano van Zeller tem já uma longa história no vinho português. A sua família foi proprietária da lendária Quinta do Noval, empresa que dirigiu por muitos anos. Também ajudou a implementar a Quinta do Crasto e hoje administra a Quinta do Vale Dona Maria e é um dos integrantes do grupo de “Douro Boys”. Os Douro Boys representam a modernidade no Douro e constituem-se em exemplo para as outras regiões vinícolas portuguesas. Os "Douro Boys" são internacionalmente reconhecidos como os protagonistas de "uma revolução tranquila" na enologia duriense. A Região Demarcada do Douro passa hoje por uma verdadeira revolução, da qual Cristiano van Zeller não só é um dos precursores como um dos seus mais destacados protagonistas. Duas são as denominações de origem existentes hoje na região: Porto, para os vinhos fortificados licorosos e Douro, para os vinhos de mesa. E é exactamente nestes últimos que as grandes novidades estão a surgir. Segundo Cristiano, para que os vinhos de mesa pudessem ter a qualidade que hoje estão a demonstrar, foi necessária uma enorme mudança de mentalidade e de atitude, por parte de enólogos ousados e criativos.