A Escola Superior Agrária (ESA-IPVC) realiza, no dia 17 de Julho, em Refóios do Lima, o seu 14º concurso gastronómico, com o tema “Raças Autóctones de Galinhas”. Como retrospectiva, a ESA-IPVC com o apoio de várias organizações, associações de criadores e produtores, tem vindo a promover anualmente produtos animais e vegetais do Entre Douro e Minho (EDM): coelho (1996), cabrito (1997), porco (1998), vitela barrosã (1999), frango de campo (2000), produtos vegetais (2001), vinho na gastronomia (2002), anho de EDM (2003), vitela minhota (2004), fumeiro de Melgaço (2005), carne de pato e kiwi (2006), Agricultura biológica (2007) e carne de Cachena (2008). O evento deste ano tem como principais objectivos valorizar a qualidade dos produtos proveniente da carne das raças Amarela, Pedrês Portuguesa e Preta Lusitânica.