Decorre a 21 de outubro de 2020 as provas públicas de defesa do Mestrado em Engenharia Alimentar, ministrado na Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Viana do Castelo [#ESTGIPVC].
| Título do Projeto “DETERMINAÇÃO DE AMINAS BIOGÉNICAS - Implementação de uma metodologia em produtos cárneos”
|Júri Presidente: Doutor Manuel Rui F. Azevedo Alves, Professor Coordenador do Instituto Politécnico de Viana do Castelo Arguente: Doutor José de Sousa Câmara (Universidade da Madeira - Faculdade de Ciências Exatas e da Engenharia) Orientador: Doutora Preciosa de Jesus da Costa Pires, Professora Coordenadora do Instituto Politécnico de Viana do Castelo