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Malga de Vinho

18ª Festa do Vinho Verde e Produtos Regionais
Certame prevê a realização de um concurso de vinhos verdes promovido pela ESA-IPVC


É já entre os dias 13 e 15 de Junho que se realiza, em Ponte de Lima, a 18ª Festa do Vinho Verde e Produtos Regionais, numa organização conjunta entre a Escola Profissional de Agricultura e de Desenvolvimento Rural de Ponte de Lima e a Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viana do Castelo [ESA–IPVC], com a colaboração da Câmara Municipal de Ponte de Lima.

No âmbito deste evento a Escola Superior Agrária vai organizar a sexta edição do Concurso de Vinhos Verdes de Ponte de Lima, concurso este que tem como objectivo premiar os melhores vinhos da região. O evento decorrerá na cozinha dos frades da ESA-IPVC no dia 13 de Junho, com início agendado para as 9h30.

“Esta é uma forma de valorizar a produção do vinho verde”, referiu a propósito Ana Paula Vale, Vice-Presidente da Escola Superior Agrária do IPVC. “Não podemos ficar indiferentes ao facto de se tratar de um produto único no mundo e como um “bem” que não pode ser subestimado, associando-o obviamente à melhor gastronomia alto-minhota. Enquanto instituição de ensino superior, procuramos cumprir este papel de articulação com a Comunidade envolvente e incentivar o espírito de “investimento” na qualidade da produção vitivinícola, com vista ao aumento da competitividade neste sector”, comentou ainda Ana Paula Vale.

Está também prevista a realização de uma exposição de posters de trabalhos desenvolvidos por formandos da ESA-IPVC, ao nível das licenciaturas e da pós-graduação em Marketing de Vinhos. Para além de trabalhos dos alunos daqueles dois graus de ensino, estarão também patentes trabalhos dos docentes desta Escola Superior que desenvolvem investigação na área dos vinhos verdes. A exposição decorrerá, nos dias da festa, no local do evento.

 
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